中華口腔網(wǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)關(guān)于「飯后要不要刷牙」這件事，有一種觀點(diǎn)流傳很廣：飯后半小時(shí)內(nèi)不該刷牙。

支持這種觀點(diǎn)的人認(rèn)為：

飲食中酸性物質(zhì)與牙釉質(zhì)接觸，會(huì)使牙釉質(zhì)耐磨度降低；而唾液有助調(diào)節(jié)口腔酸堿度和促進(jìn)釉質(zhì)再礦化，在一定程度上有保護(hù)作用。

飯后到底能不能立即刷牙？

什么時(shí)候刷牙效果更佳？

進(jìn)食后，口腔會(huì)變“酸”

其實(shí)，正常飲食后立即刷牙并無(wú)不妥。唾液恢復(fù)口腔酸堿度的效果因人而異，有實(shí)驗(yàn)證明：飯后口腔ph值變化存在一條“反拋物線”。

結(jié)果顯示，所有實(shí)驗(yàn)對(duì)象口腔的ph值在進(jìn)食后不久就開始降低，并突破可以使釉質(zhì)脫礦臨界值，12分鐘左右降到最低。隨后，實(shí)驗(yàn)對(duì)象口腔的ph值開始慢慢回升。半小時(shí)后，大部分人口腔ph值回到正常水平。

飯后有個(gè)細(xì)菌傷牙“高峰”

一顆蛀牙的形成有四個(gè)因素：細(xì)菌、食物、時(shí)間和宿主。

口腔里的細(xì)菌會(huì)在牙齒表面形成菌斑，軟垢中的糖分發(fā)酵分解產(chǎn)生的酸性物質(zhì)慢慢酸蝕牙表面，天長(zhǎng)日久就形成了齲齒。

如果按蛀牙給人群分類，大概能分成3種人：無(wú)齲的人（有但很少）、輕度齲活性的人（多數(shù)）和重度齲活性的人。

此外，對(duì)于本身即為酸性物質(zhì)的食物而言，只要牙齒表面殘留食物殘?jiān)岬淖饔檬遣粫?huì)自然消退的。要清除食物殘?jiān)€是要靠刷牙。

所以，預(yù)防齲齒，刷牙最重要。

飯后刷牙，選對(duì)方式和牙刷

正常飲食后立即刷牙并無(wú)不妥，擔(dān)心刷牙損傷牙釉質(zhì)的人，更需要注意的是刷牙方式和牙刷的選擇。

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方式不對(duì)，小心楔狀缺損

建議掌握國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)刷牙方式——bass刷牙法：

1. 在刷牙齒內(nèi)、外表面時(shí)，保持刷毛與牙齒表面成斜45度角朝向牙齦方向放置，然后上牙往上拂刷，下牙往上拂刷。

2. 刷前牙里側(cè)時(shí)，將牙刷豎起，上下拂刷。

3. 對(duì)于伴有牙齦萎縮的人來(lái)說(shuō)，直接采用拂刷法。

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買錯(cuò)牙刷，刷牙效果差

口腔健康的人群最好選擇刷頭較小、刷毛軟硬適中、經(jīng)過(guò)磨毛處理的。

牙周炎患者、老年人可以購(gòu)買軟毛牙刷，刷毛束端要磨圓且光滑。

一般情況下，建議三個(gè)月更換牙刷。

如果在辦公室等不方便刷牙的地方，可以用漱口的方式——把水含在嘴里，后牙咬緊，反復(fù)漱上三四次