正值秋高氣爽時節(jié)，不少市民卻在經(jīng)歷著各種咽喉不適的問題，輕者咽喉有異物感，清清嗓子可好轉(zhuǎn)；重者咽喉部位疼痛難忍，甚至失音，可謂是有苦難言。而對于一些經(jīng)常要講課、用聲等特殊職業(yè)者，咽喉不適更是煩惱。本期邀請了省中醫(yī)院脾胃科大科主任醫(yī)師黃穗平為大家講解秋季最常見的咽喉問題。

　　秋燥傷人 刺激咽喉

　　為什么秋季比較多人出現(xiàn)咽喉問題？黃穗平主任醫(yī)師解釋，秋季氣候干燥，燥氣太過容易傷人致病，最易傷人津液。燥邪傷人，多從口鼻而入，侵犯人體，首先犯肺，常出現(xiàn)口鼻咽干、咽喉異物感、咽喉腫痛、咳嗽咯痰、聲音嘶啞甚至失音等咽喉問題。

　　從氣候特點來看，除了氣候干燥，氣溫也由熱轉(zhuǎn)涼，中醫(yī)認為這是“陽收陰長”的過渡階段。天氣轉(zhuǎn)涼，容易刺激咽部黏膜血管，可導致局部抵抗力下降，加上晝夜溫差比較大，寒熱交替，稍有不慎就著涼了，進而引發(fā)各種咽喉疾病。

　　秋季多風，秋風颯爽的同時，也容易讓各種灰塵、花粉、蟲媒、病菌等在空氣中彌散傳播，這些都是呼吸道外源性致病因素。這些異物很容易就隨著呼吸到達咽喉深部，刺激咽喉黏膜，從而誘發(fā)或加重各種咽喉問題。

　　詩詞有云：“自古逢秋悲寂寥”，秋天容易引發(fā)一些人的憂傷情緒，即人們所說的“悲秋”。中醫(yī)認為，情志不遂容易傷肝，引起肝氣郁結(jié)，加重悲秋情緒，不會紓解，則可能惡性循環(huán)。中醫(yī)病證最常見的情志病之一的梅核氣，是以咽中似有梅核阻塞、咯之不出、咽之不下、時發(fā)時止為主要表現(xiàn)的疾病，臨床以咽喉中有異物感覺但不影響進食為特征。這點在女性群體中表現(xiàn)得更為明顯。

　　內(nèi)外滋潤 抵抗秋燥

　　那么，我們要怎樣應對這只“秋老虎”呢？黃主任表示，秋日出門要做好防護，尤其是人群密集的地方，戴口罩可以減少跟病毒、細菌、花粉的接觸，能大大減少呼吸系統(tǒng)出現(xiàn)問題的幾率。室內(nèi)空氣干燥，加濕器可以一定程度改善空氣環(huán)境，從而減少燥氣入侵。

　　節(jié)氣已過霜降，即使南方天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，雖然白天還可以穿短袖，但早晚溫差比較大，尤其是抵抗力比較弱的老人和小孩，出門最好帶上薄外套，適時添衣。此外，夜間睡覺也要注意防寒保暖，風扇最好調(diào)定時且不要持續(xù)正對著身體吹，否則天亮后出現(xiàn)咽喉不適感的幾率會大大增加。

　　“秋日出現(xiàn)傷感的情緒時，其實最好的醫(yī)生就是自己。”黃主任說，防治“悲秋”最有效的方法是自我心理調(diào)節(jié)，保持樂觀情緒。戶外活動是防治悲秋的好方法，如公園散步、慢跑騎行、徒步爬山等等?！氨铩钡那榫w少了，氣機順暢了，因情志導致的咽喉不適自然而然可以得到緩解。

　　“不過，最重要的還是內(nèi)調(diào)為主，外防為輔?！秉S主任提醒，到了燥氣橫生的深秋，飲食也要隨季節(jié)變化作適當調(diào)整，“潤其燥”是秋季飲食內(nèi)調(diào)的基本原則。平素體質(zhì)虛寒的市民可以適量吃溫潤的食物，如南杏仁、松子、核桃、龍眼肉、麥芽糖、牛油果、石榴等。平時體質(zhì)壯實容易上火的市民可以多吃涼潤的食物，如雪梨、甘蔗、蜜柚、馬蹄、百合、沙參、麥冬、石斛、羅漢果等。常見的滋潤食物還有銀耳、葡萄、橄欖、蜂蜜、椰子、花生、豬腳、山藥、枸杞、芝麻等。

　　食療方推薦

　　根據(jù)秋季飲食內(nèi)調(diào)的基本原則“潤其燥”，黃主任給市民推薦了兩款食療方。

　　雙梗利咽湯：選用黨參15克、茯苓15克、陳皮10克、蘇梗10克、桔梗10克、炙甘草10克，將上述藥材全部放入鍋中，加入300毫升的水浸泡20分鐘后，將泡過的材料與水一同倒入砂鍋中。水燒開后，再轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮制20分鐘，就可以出鍋了。

　　此湯有健脾理氣、化痰利咽的功效。適合咽喉不適伴悲秋情緒者和常見咽喉異物感、咳痰、情緒低落、舌淡紅、苔白膩等癥。

　　橄欖牛蒡瘦肉湯：選用青橄欖6顆，干牛蒡根30克，豬瘦肉200克。先把材料用清水洗凈，豬瘦肉整塊不必切開，然后與其他食材一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水，煮兩小時左右，調(diào)入適量食鹽便可。

　　青橄欖性平，味甘、澀、酸，具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效，臨床多用于治療咽喉腫痛、煩渴、咳嗽吐血等。牛蒡根性涼，味苦、微甘，歸肺、心經(jīng)，能疏散風熱、解毒透疹、利咽消腫。兩者搭配與瘦肉燉湯，可清肺利咽，生津止渴。

　　此湯適用于秋日咽喉不適者，常見于熬夜、長期吸煙或多吃辛辣刺激食物損傷咽喉，出現(xiàn)口干舌燥、咽痛不適、舌紅、少苔等癥。